Recettes de cuisine

Quatre quart aux poires

France Bleu jeudi 7 juin 2012 à 15:29

par France Bleu

  • Temps de préparation : 10mn
  • Temps de cuisson : 15mn
  • Difficulté : Facile
  • Coût : Raisonnable
  • Ingrédients :
    • 125 GR BEURRE

Préparation :
Prendre une boite de poire Williams et couper chaque ½ poire en 3 parties

Préparer votre moule à manquer

Le beurrer et découper un cercle de papier sulfurisé à déposer sur le fond

Disposer les poires en rosace Blanchir œufs et sucre Incorporer la farine tamisée et la levure Mélanger fermement et introduire le beurre fondu tièdeVerser l’appareil sur les poires Cuisson Four 180° / 15 minutes