Recettes de cuisine

Quinoa fruité au chabichou du Poitou

France Bleu mardi 10 janvier 2012 à 16:22

recette-4921-Quinoa fruité au chabichou du Poitou

par France Bleu

  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 30 mn
  • Temps de cuisson : -
  • Difficulté : Très facile
  • Coût : Raisonnable
  • Ingrédients :
    • 50 g de chabichou du Poitou, coupé en dés

Préparation :
Mélangez tous les ingrédients ensemble. Assaisonnez de sel, poivre, vinaigre et d'huile d'olive. Servez très frais en rajoutant des feuilles de menthe fraîche pour le décor. Cette recette peut s'apprécier également avec la rigotte de condrieu.