Recettes de cuisine

Riz au oeufs

France Bleu jeudi 3 mai 2012 à 10:24

par Nathalie

  • Nombre de personnes : 7
  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson : 45 mn
  • Difficulté : Très facile
  • Coût : Bon marché
  • Ingrédients :
    • 10 oeufs 1kg riz 1 demi pot de creme fraiche 1 paquet de 10 saucisse de strabourg 1 sachet de gruyere raper sel poivre

Préparation :
faire cuire le riz a l eau faire refroidire melanger les oeufs la creme fraiche sel poivre une fois le riz refroidi ajouter le melange d oeuf et les saucisses couper en petitb morceaux mettre dans la plat a gratin mettre le gruyere raper et enfourner 454 mn a 180

Conseil :
ajouter de la sauce tomate ou du ketchup