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Idées de sorties DOSSIER : Le Tour d'Île-de-France 2019

Le Tour d'Île-de-France en 40 jours : destination Saint-Arnoult-en-Yvelines avec VisitParisRégion

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Par , France Bleu

Bien située, Saint-Arnoult-en-Yvelines cumule les avantages d’une ville à la fois aux portes de Paris et en lisière de la Vallée de Chevreuse et de son parc naturel régional.

Le Moulin de Louis Aragon et Elsa Triolet
Le Moulin de Louis Aragon et Elsa Triolet - Gfmorin

Saint-Arnoult-en-Yvelines, France

Saint-Arnoult-en-Yvelines possède également une richesse patrimoniale avec par exemple l'église prieurale du XII° siècle, classée monument historique, ou le Moulin de Louis Aragon et Elsa Triolet.

Première étape en pleine campagne à Rochefort en Yvelines au Haras de la Cense

36 boxes, un Manège, 2 carrières, un Rond de longe, plus de 20 paddocks individuels… Ici, tout est fait pour donner aux entraînements, aux promenades et aux soins, une aisance et une liberté d'action remarquables.

Le Haras de le Cense à Rochefort en Yvelines - Aucun(e)
Le Haras de le Cense à Rochefort en Yvelines - Lisa Gehanne

Les enfants découvrent l’animal grâce à un parcours pédagogique dans la nature ou lors d’initiations à pied avec des poneys.

Les plus grands, débutants ou confirmés, profitent du cadre exceptionnel de la forêt de Rambouillet, à 45 minutes de Paris. Les itinéraires permettent de faire le plein de nature. 

Les plus curieux découvrent la Méthode la Cense, approche originale, qui permet de murmurer à l’oreille des chevaux dès 14 ans.

Les groupes et familles peuvent privatiser une balade, ou se promener en attelage dans la wagonnette de la Trait Comtoise Fauvette !

Un centre équestre consacré à l'enseignement de l'équitation éthologique

Anne de Sainte Marie, directrice du Haras de la Cense  - Radio France
Anne de Sainte Marie, directrice du Haras de la Cense © Radio France - Lisa Gehanne

Venez découvrir et pratiquer la pêche en étang grâce à l’association Les amis de l’hameçon.

De nombreuses réjouissances sont proposées tout au long de l'année. 

Un étang à Saint-Arnoult - Radio France
Un étang à Saint-Arnoult © Radio France - Lisa Gehanne

En mars, c'est l'ouverture à la Mare Double et le début des permis à la journée. En avril, arrive l'ouverture de l'Aleu et le lâcher de truites à la Mare Double. Il y a aussi le concours de truites et le marathon, puis le concours à l'américaine en juin.

La pêche, une histoire de famille

Alain Pol, secrétaire de l'association Les amis de l’hameçon - Radio France
Alain Pol, secrétaire de l'association Les amis de l’hameçon © Radio France - Lisa Gehanne

Lisa Gehanne a décidé de pousser les portes du restaurant Le 42.

Restaurant Le 42 - Radio France
Restaurant Le 42 © Radio France - Lisa Gehanne

En cuisine, où il fait très chaud, elle découvre le menu du jour

Présentation du menu

Stéphane, chef cuisinier du Restaurant Le 42 - Radio France
Stéphane, chef cuisinier du Restaurant Le 42 © Radio France - Lisa Gehanne

Direction le Château de Rochefort pour pratiquer une partie de golf…

L’Ugolf propose des parcours de 9 ou 18 trous mais surtout une vue privilégiée sur la Vallée de Chevreuse et la Forêt de Rambouillet.

L'UGOLF de Rochefort en Yvelines - Radio France
L'UGOLF de Rochefort en Yvelines © Radio France - Lisa Gehanne

Etabli sur une terre de bruyère souple sur un lit de sable perméable, le parcours est en outre l’un des rares domaines où l’on peut jouer toute l’année.

Des greens très protégés

Jocelyn Gabriel, directeur adjoint du UGOLF de Rochefort en Yvelines - Radio France
Jocelyn Gabriel, directeur adjoint du UGOLF de Rochefort en Yvelines © Radio France - Lisa Gehanne

Au cœur d'un parc de 5 hectares, le moulin de Villeneuve vous entraîne dans l'intimité d'Elsa Triolet et d'Aragon. Ce moulin de la fin du XIIe siècle fut souvent le décor et la source d'inspiration des écrits du couple.  

La Maison Elsa Triolet Aragon - Radio France
La Maison Elsa Triolet Aragon © Radio France - Lisa Gehanne

Cette maison d'écrivains affirme aujourd'hui une triple vocation : lieu de mémoire avec les appartements et le tombeau des deux écrivains, lieu de recherche avec une bibliothèque de plus de 30.000 volumes et lieu de soutien à la création artistique contemporaine.

L'intérieur de la Maison Elsa Triolet Aragon - Radio France
L'intérieur de la Maison Elsa Triolet Aragon © Radio France - Lisa Gehanne

Des expositions (peinture, sculpture, photographie) ainsi que des rencontres et des spectacles musicaux y ont lieu toute l'année.

Chaque année se sont près de 20.000 personnes qui viennent visiter ce lieu incroyable.

La maison est restée intacte depuis la mort des 2 écrivains

Caroline Bruant, directrice adjointe de la Maison Elsa Triolet Aragon - Radio France
Caroline Bruant, directrice adjointe de la Maison Elsa Triolet Aragon © Radio France - Lisa Gehanne

Situé sur la place centrale de Saint Arnoult en Yvelines, le Cellier à Fromages vous propose une large gamme de fromages au lait cru parmi les nombreuses A.O.P. Françaises et des petits producteurs.

En accord avec les fromages, Marie Montini vous propose une sélection de vins en provenance directe de vignerons de diverses régions viticoles. Cette dernière passionnée de cuisine propose également des recettes de cuisine pour un accompagnement gustatif.

Marie Montini, fromagère crémière à Saint-Arnoult-en-Yvelines - Radio France
Marie Montini, fromagère crémière à Saint-Arnoult-en-Yvelines © Radio France - Lisa Gehanne

Les plus gourmands se laisseront tenter par des produits d’épicerie fine qui agrémentent originalement les fromages. 

Des conseils et des idées gourmandes autour du fromage vous attendent au Cellier à Fromages.

Le cellier à fromages est l'une des plus ancienne boutique de Saint-Arnoult

Et c'est avec vous et Jean-Claude Husson, maire de Saint-Arnoult-en-Yvelines que nous avons terminé cette journée

Une ville agréable plantée en forêt

Jean Claude Husson, Maire de Saint-Arnoult-en-Yvelines - Radio France
Jean Claude Husson, Maire de Saint-Arnoult-en-Yvelines © Radio France - Lisa Gehanne
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