Retour
Provence-Alpes-Côte d'Azur Corse Auvergne-Rhône-Alpes Grand Est Bourgogne-Franche-Comté Occitanie Nouvelle-Aquitaine Centre-Val de Loire Île-de-France Hauts-de-France Normandie Pays de la Loire Bretagne
  • Toute la France
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • Provence-Alpes-Côte d'Azur
Changer de région
Centre-Val de Loire
Changer de région
Corse
Changer de région
Hauts-de-France
Changer de région
Normandie
Retour

Un Drômois champion du monde de caillette

-
Par France Bleu Drôme Ardèche

Samedi avait lieu le championnat du monde de caillette 2013. Un événement que vous avez pu suivre sur France Bleu Drôme Ardèche. Le gagnant est Bertrand Lancelevée, un habitant de Malissard.

gagnant caillette 2013
gagnant caillette 2013 © Radio France - Alexis Hennebelle

La compétition a été rude mais après deux heures de dégustation au Cep du Prieuré à Saint-Peray, le jury présidé par le chef étoilé Michel Chabran a finalement tranché.

La deuxième édition du championnat du monde de caillette a été remportée cette année encore par un drômois. Bertrand Lancelevée de Malissard a cuisiné le meilleur pâté aux yeux et surtout aux papilles des jurés.

Avec sa recette de la caille ardéchoise à la caillette il a fait l'unanimité et a su se démarquer des six autres finalistes. Bertrand succède ainsi à Annie Bouty la gagnante de la première édition .

Chpt Monde Caillette ENROBE

 

Choix de la station

À venir dansDanssecondess