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Les premières girolles sont arrivées dans les bois de la Corrèze

Les amateurs de girolles sont soulagés. Elles arrivent enfin. Beaucoup désespéraient de voir sortir les précieux champignons, habituels en fin de printemps. Le redoux...

Dordogne : ça y est les premiers cèpes sont là

Avec les pluies régulières, les cèpes poussent en Dordogne. Ce mercredi, quelques cagettes étaient en vente sur les marchés de Périgueux et de Bergerac. A La Force,...

Dordogne : les girolles et autres champignons apparaissent dans nos forêts

Une adepte du ramassage des champignons (dans ses bois privés) a découvert des girolles ces derniers jours. Même si la récolte n'est pas encore miraculeuse.

Terre de Cévennes : la cueillette de la morille a commencé en Lozère

Chaque semaine, la rédaction de France bleu Gard Lozère revient sur un sujet d'actualité illustré sous forme de reportage en immersion. Cette semaine, Terre de Cévennes...

Ce lichen prouve que l'air de la Haute-Ardèche est un des plus purs de France

Des randonneurs avertis de l'association Mycorium sauvage ont trouvé un lichen très rare à Saint-André-en-Vivarais, en Haute-Ardèche. Ce champignon ne pousse que...

VIDÉO - Une entreprise fait pousser des champignons à 12 mètres sous terre, dans une catiche de Fâches-Thumesnil

Connaissez vous les catiches, cet ancien type de carrière souterraine, typiques du nord de la France ? À Faches-Thumesnil, au sud de Lille (Nord), l'entreprise Pleurette...

Dordogne : les morilles font leur première apparition au printemps

Les premières morilles font leur apparition en Dordogne. Une variété de champignons pourtant rare et méconnue dans le département habitué au cèpe et à la girolle.

Des champignons creusois pourraient devenir un remède pour la vigne et les céréales

Les pleurotes, c'est excellent dans l'assiette, mais c'est aussi très bon pour les cultures. Un laboratoire de Limoges s'associe à un producteur creusois pour mettre...

La champignonnière d'Olette double sa production

La champignonnière d'Olette (Pyrénées-Orientales) double sa production. L'objectif de la Maison Vialade est de produire cinquante tonnes de champignons de Paris...

Dordogne : l'ex-PDG d'Air France sera intronisé ce week-end dans la confrérie de la truffe

L'ancien PDG du groupe Air France, le périgourdin Jean-Marc Janaillac sera intronisé dans la confrérie de la truffe du Périgord ce week-end à Sorges, à l'occasion...

Le Périgord veut faire du cèpe un emblème aussi connu que la truffe

Le Périgord veut continuer à structurer une vraie "filière cèpe". L'association "Cèpe du Périgord", et la chambre d'agriculture veulent développer en 2019 leur marque...

Dordogne : avec la douceur, les chanterelles pullulent dans nos forêts

Malgré l'arrivée du froid ces dernières heures, les dernières semaines en Dordogne ont été très douces. Du coup, les chanterelles et autres pieds de mouton pullulent....

Dordogne : 23 kilos de truffe apportés pour le premier marché de la saison à Sainte Alvère

Le premier marché aux truffes de Sainte Alvère s'est tenu ce lundi matin en Dordogne. Environ 23 kilos de truffes ont été apportés par 35 producteurs du département....

Sud Gironde : les cèpes enfin là !

Après la pluie, le beau temps et les cèpes ! Le roi des champignons fait enfin son apparition dans les forêts du département. Le weekend prochain devrait être propice...

Alerte sur la hausse des intoxications aux champignons : comment les éviter ?

L'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) et la Direction générale de la santé (DGS) alertent ce samedi matin sur la hausse des intoxications aux champignons....

Dordogne : trois cueilleurs de champignons hospitalisés après avoir mangé des amanites tue-mouches

En quelques jours, trois personnes ont été admises aux urgences de l'hôpital de Périgueux pour des intoxications graves, dont deux tombés dans le coma. Ces personnes...