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foie gras

A Souprosse, la conserverie des établissements Dupérier détruite dans un incendie
Les frères Danos remportent le 1er prix du concours du Pâté de Périgueux
Pâté de Périgueux
Le repas est composé de 15 plats concoctés à base d'oie du Périgord
Exportation du foie gras vers la Chine, une "bonne nouvelle" à condition que les accords ne soient pas trop contraignants
Photo d'illustration
Le marché au gras de Périgueux existe depuis plus de 40 ans
En 2022, à New-York, en 2022, il sera interdit de vendre, de servir ou même d'avoir du foie gras chez soi.
Foie gras et caramel aux épices
Le premier marché au gras de Périgueux ouvre le samedi 2 novembre
L'élevage de canards de La Mère Gaud à Excenevex dans le Chablais
Ce dimanche, au domaine de l'abbaye de Pontigny de 10h à 18h
Huit millions de Français ont le foie trop gras, notamment à cause des boissons sucrées, d'après l'Inserm.
Photo d'illustration
Les ventes de foie gras ont progressé de 2.6% en 2018 dans les grandes et moyennes surfaces en France
Michel Guérard, dans son établissement d'Eugénie-Les-Bains
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