Fromage – Actualité et info sur France Bleu

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Pau

Le 01/07/2022 à 10h09

La laiterie Paloise : Burrata et Mozarella Made in Pau

Pour agrémenter ses salades quoi de mieux que la mozzarella et la burrata ? En circuit court c'est mieux! Bonne nouvelle ! La laiterie Paloise en fabrique au plein...

Cuisine

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Sévignacq-Meyracq

Le 30/06/2022 à 10h09

La Ferme Cazenave des Produits laitiers Bio à Sevignacq Meyracq

Ferme Cazenave à Sevignacq Meyracq propose des Produits laitiers Bio à base de lait de vache ,mais pas n'importe quelles vaches , ce sont des Jersiaises , elles...

Cuisine

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Montbozon

Le 30/06/2022 à 10h03

La rando vélo et gourmande du pays des 7 rivières en Haute Saône

Le 9 juillet prochain, partez sur les petites route du pays des 7 rivières pour une randonnée vélo et fromages !

Cuisine

Elles sont heureuses les brebis en transhumance de la ferme Récébire

Issor

Le 29/06/2022 à 7h56

Le fromage de brebis et de chêvre de la Ferme Récébire à Issor

Profitez de l’été pour aller rencontrer un berger à la montagne avec ses brebis basco-béarnaises, chèvres pyrénéennes et vaches béarnaises. Il vous apprendra la...

Économie - Social

La ferme Peyrecor et ses produits laitiers

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Escout

Le 27/06/2022 à 7h56

les bons yaourts et le fromage de la ferme Peyrecor d'Escout sur les marchés d'été

La ferme Peyrecor à Escout transforme le lait de ses vaches en fromage et yaourt nature ou aromatisé avec des préparations de fruits.

Économie - Social

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Tours

Le 23/06/2022 à 7h55

Les spécialités 100% Touraine : les connaissez-vous ?

Connaissez-vous vraiment toutes les spécialités tourangelles ?

Conseils pratiques

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Usson-du-Poitou

Le 21/06/2022 à 6h11

La Margelle des Papes, fromage de chèvre à Ussson-du-Poitou

Depuis 2018, La Margelle des Papes transforme le lait de chèvre de l'exploitation familiale. Fromages qu'elle vend en circuit ultra court.

Agriculture - Pêche

Traite quotidienne des chèvres de la ferme de la Noue, près de Rambouillet (78).

Île-de-France

Le 17/06/2022 à 18h50

Journées nationales de l'agriculture : à la découverte des exploitations agricoles qui nous entourent

La deuxième édition des journées nationales de l'agriculture se tient vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 juin, dans les exploitations agricoles participantes....

Agriculture - Pêche

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Saint-Jean-en-Val

Le 16/06/2022 à 6h08

La ferme des Acacias

Céline, Mélanie & Lucette

Cuisine

Claudy Maurice vend ses fromages de chèvre sur les marchés

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Marcilly-sur-Vienne

Le 15/06/2022 à 7h55

Les biquettes du clos : du fromage de Sainte Maure de Touraine

Claudy Maurice et sa conjointe Cendra élèvent depuis quelques années des chèvres, pour proposer un Sainte-Maure-de-Touraine savoureux.

Conseils pratiques

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Monein

Le 14/06/2022 à 7h56

Monein : la ferme Coussirat et son fromage pur brebis fabriqué artisanalement

Deux cents brebis basco-béarnaises profitent des bons pâturages de la ferme Coussirat à Monein. Pierre Coussirat s'occupe de l'élevage, de la production du lait,...

Économie - Social

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Thieffrans

Le 13/06/2022 à 10h03

Les saveurs de la ferme : un magasin de producteurs aux portes de Besançon

A Cayenne, un magasin de produits fermiers pour retrouver le goût du terroir avec des agriculteurs de la région vous proposent les produits de leur ferme.

Cuisine

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Saint-Maixent-de-Beugné

Le 10/06/2022 à 6h11

La Ferme de la Bazinière à Saint-Maixent-de-Beugné

La Ferme de la Bazinière, à Saint-Maixent-de-Beugné, a été une des premières fermes en France à vendre en circuits courts !

Agriculture - Pêche

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Métabief

Le 07/06/2022 à 10h03

La franche Comté terre de fromages et de safran bio !

Détour gourmand par le Mont d'or ou la fromagerie Sancey Richard fabrique une belle palette de fromages emblématiques de notre région mais aussi quelques spécialités...

Cuisine