Galette des rois

EN IMAGES - Des apprentis de Dordogne veulent battre le record du monde de la plus grande galette des rois

Les élèves apprentis du CFA du Grand Bergeracois ont entamé depuis lundi un pari fou, celui de préparer la plus grande galette des rois du monde et de faire homologuer...

Un Mayennais sur le podium du concours régional de la meilleure galette des rois

Le boulanger mayennais Joris Labbé, installé à Saint-Berthevin, termine troisième au concours régional de la meilleure galette aux amandes. Une belle récompense...

Épiphanie : la meilleure galette du Loiret 2022 est fabriquée à Beaugency

Franck Colas, boulanger à Beaugency, a remporté en décembre le prix de la meilleure galette des rois du Loiret 2022. France Bleu Orléans est allé lui demander le...

Une galette frangipane-myrtille élue meilleure galette des rois originale de Haute-Loire

La galette frangipane-confiture de myrtille fabriquée par Frédéric Alvergnas, le boulanger de la Baraque à pain à Cussac-sur-Loire, près du Puy-en-Velay, remporte...

Semur-en-Auxois : la boulangerie Michelot vend des fèves à l'effigie des clubs sportifs de la ville

Pour la deuxième année consécutive, la boulangerie Michelot à Semur-en-Auxois propose des galettes avec des fèves locales: elles représentent les logos des clubs...

La meilleure galette des rois du Berry se trouve à La Châtre

La boulangerie Auroy Vilatte à La Châtre a été couronnée du prix de la meilleure galette aux amandes de l'Indre, fin novembre.

Ce boulanger de La Ferté-Bernard cache deux lingots d'or dans ses galettes

A La Ferté-Bernard, la boulangerie La Pause gourmande va dissimuler deux lingots d'or dans le petit millier de galettes qu'elle vend chaque année en janvier. A la...

Pourquoi manger une galette à l'Epiphanie ?

Pierre Nuss revient sur la tradition de la galette. D'où nous vient-elle ?

À Marseille, une fève dorée dans les galettes des rois pour une place en or au Vélodrome

C'est la tradition pour l'Épiphanie, les boulangers ne manquent pas d'idées pour les galettes et gâteaux des rois. A Marseille, vous pouvez partir à la quête d'une...

Où se trouve la meilleure galette des rois en Indre-et-Loire ?

Le concours de la meilleure galette des rois de Touraine se déroulait ce jeudi au château d'Amboise. Deux thèmes étaient imposés. La galette traditionnelle et la...

Avec la hausse des cours du beurre, le prix des galettes des rois s'envole

Le beurre se fait de plus en plus difficile à trouver pour les boulangers en raison d'une forte demande et d'une offre basse. Conséquences : le prix des galettes...