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IGP - indication géographique protégée

La Bergamote de Nancy IGP compte 4 fabricants et membres de l'Organisme de défense et de gestion (ODG)
 Les ventes de porcelaine de Limoges sont en forte hausse chez les fabricants positionnés sur le marché du luxe.
Jean-Michel, boucher à Castelnaudary cuisine le Cassoulet de Castelnaudary depuis plus de 30 ans. Un savoir-faire inégalable.
L'usine de pâtes Grand'Mère à Marlenheim
Les sels nitrités sont utilisés pour faire sécher le jambon et comme barrière anti-bactérienne
Le président du syndicat du haricot de Castelnaudary Jean-François Monod.
Melons de Cavaillon
En 2020, l’IGP Saucisse de Morteau célèbre ses 10 ans.
Le melon de Cavaillon
Plantation de choux
La production de moutarde en 2020 aura été marquée par une infection d'insectes très difficile à maîtriser, explique Bertrand Potherat.
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