Légumes

"Des petites averses qui font du bien" : la pluie fait plaisir dans les jardins familiaux de Châteauroux

Le pluie est de retour en Berry. Depuis quelques jours, des averses rafraichissent l'atmosphère et font du bien à la nature, qui souffre beaucoup cet été à cause...

L'ail rose de Billom mis à l'honneur lors de la 38ème Foire à l'ail ce week-end

La 38e Foire à l'ail anime les rues de Billom ce week-end et 17 producteurs d'ail rose sont réunis pour l'occasion. Un rendez-vous qui reste incontournable, malgré...

3 recettes au basilic qui sortent de l’ordinaire

Cuisiné à toutes les sauces, mais surtout en pesto, le basilic est un ingrédient phare de nos recettes d’été. Alors pour le sortir de ses plats habituels, rien de...

Jusqu'à six euros le kilo de tomates, l'agacement face à l'inflation sur les marchés niçois

Soupe à la grimace sur les marchés niçois depuis le début de l'été : les prix des fruits et légumes flambent, alors même que beaucoup de producteurs parlent d'une...

Basse-Indre : la sécheresse a des conséquences sur les fruits et légumes du marché

La sécheresse a des conséquences dans nos assiettes. Certains producteurs de fruits et légumes du marché de Basse-Indre ont remarqué que des produits poussent en...

Les maraîchers alsaciens croulent sous les tomates invendues

A cause de conditions climatiques particulièrement favorables à la croissance des tomates et la saturation du marché, certains producteurs alsaciens cherchent des...

PHOTOS - Grâce à ses bénévoles, le verger municipal d'Audun-le-Tiche fait du bio et aide les plus démunis

Quelques semaines après son ouverture, le potager municipal d'Audun-le-Tiche fait pousser des légumes dans un lieux convivial grâce aux bénévoles et fournit les...

La verveine en cuisine : dans vos boissons et vos desserts

Cette plante officinale plutôt consommée en infusions digestives peut aussi s’ajouter dans certains de vos desserts. Profitez de tous ses bienfaits dans votre assiette...

Nuisibles : la mouche orientale des fruits détectée en Alsace, près de Mulhouse

Un spécimen de mouche orientale des fruits a été capturé en Alsace mi-juillet près de Mulhouse, à Pfastatt. Il s'agit d'un insecte nuisible, dont les larves rendent...

Des producteurs soupçonnés de "franciser" leurs produits à Marseille, sept procédures pénales lancées

Dans la nuit de lundi à mardi, des contrôles inopinés ont eu lieu dans le "carreau des producteurs" du Marché d'intérêt national des Arnavaux à Marseille. Sept procédures...

Normandie : avec la hausse du prix des fruits et légumes, les cueillettes ont le vent en poupe

Avec la hausse du prix des fruits et légumes (11% en un an selon Familles Rurales), l'heure est aux économies. En Normandie, les cueillettes ont le vent en poupe...