Producteurs locaux

A la découverte de la Chevrerie de Rilly à Cravant, éleveur de chèvres et producteur de fromages de chèvres.

Avec Alexis Sbriglio, l'un des fondateurs de Toquicimes et René Meilleur, ches de La Bouitte, restaurant 3* à Saint Martin-de-Belleville et le président du conservatoire des recettes de montagne

Le cinéma est à l'honneur à St-Jean-De-Luz avec Le Festival International du Film qui célèbre cette année sa 10ème édition. Courts et longs métrages sont évalués par un jury de personnalités. Rencontre avec l'un de ses membres, le comédien Guillaume de Tonquédec, heureux de son retour au Pays Basque

La Fabric' du Châtaignier, à Saint-Aubin le Cloud, travaille essentiellement le châtaignier, une essence très présente en Gâtine, pour réaliser des barrières, des préaux et des pergolas.

Depuis près d'un an, Amandine propose des trousses, vanity, pochettes, ou encore sacs en crochet 100% faits main.

10 hectares de bois de châtaigniers sauvages dont 2 hectares de prairies dédiés aux plantes aromatiques sauvages ou cultivées par Pascale et Thierry Griffe dans le nord de l'Ardèche.

Le caveau du vigneron, c'est une histoire de famille avec Dédé , Marie-odile et aujourd'hui leur fille Claire qui a repris les clefs du caveau. Epaulée par Fred et Justine, le caveau propose un large choix de vins, whiskies, rhums, bières, thé et épicerie fines.

Un chef doit en deux heures de temps réaliser un repas pour quatre personnes avec 30 euros en poche. Un défi relevé dans les Côtes d'Armor, en direct au marché de Pléneuf-Val-André.

Profitez de ces beaux jours pour sortir.

Avec Corinne Picolet de l'Escargot de Droisette à Entrelacs et Mylène Sibuet de la Bergerie de Moyes à Saint-Vital

Aujourd'hui on va faire un tabac...enfin du tabac avec Nicolas Zilliox, producteur de tabac sur la commune de Weyersheim (Bas-Rhin) en pleine récolte.

Depuis plus de 7 ans, l'entreprise niçoise créée par Julie Meunier propose des foulards accessoirisés d’une fausse frange pour les femmes qui suivent une chimiothérapie.

Sergey Grigoryev est vraiment un artiste-créateur-artisan pas comme les autres...Bienvenue dans son atelier rempli de bouteilles en verres "CreationVart".

A destination des professionnels, agriculteurs, métiers de bouche. La conserverie propose un service de "travail à façon" pour répondre aux besoins des professionnels des métiers de bouche : producteurs, agriculteurs, éleveurs, restaurateurs, traiteurs, bouchers et aussi des particuliers.

Samedi 30 septembre 2023 à partir de 15H et jusqu'à plus d'heure, ce sera la fête à La Ferme des Volonteux. Une occasion de découvrir l'exploitation collective, d'échanger avec l'équipe et de feuilleter le livre consacré à cette aventure par les éditions Repas.

A la découverte du Fournil de la Grefferie, fabrication au levain naturel à la ferme à Amilly