recettes de cuisine

Des éleveurs de Martizay présentent leurs fromages dans Top Chef

Coup d'envoi ce mercredi 19 février de l'émission Top Chef sur M6 ! Un couple d'éleveurs indriens a été sélectionné par la production pour présenter ses fromages...

D'r Wortschàtz vom Sürkrütt mìt d'r Danielle Crevenat Werner

D'r Wortschàtz vom Sürkrütt mìt d'r Danielle Crevenat Werner.

Championnat France Bleu du gratin dauphinois : voici la recette de Sébastien, le gagnant du concours

La deuxième édition du Championnat France Bleu du gratin dauphinois a vu la victoire de Sébastien Oriol, parmi dix candidats lors de la finale au château de Sassenage...

D'r Wortschàtz vom Sürkrütt mìt d'r Danielle Crevenat Werner

D'r Wortschàtz vom Sürkrütt mìt d'r Danielle Crevenat Werner.

On a goûté la meilleure chocolatine de France à Léguevin (Haute-Garonne) !

C'est en Occitanie qu'on trouve la meilleure chocolatine de France. Le jeune boulanger Dimitri Bordon en confectionne tous les matins à la Maison Beauhaire à Léguevin....

VIDEO - Les secrets d'un crêpier de Nantes, vice-champion de France, pour réussir votre Chandeleur

Comment faire une bonne pâte ? Quel est le bon tour de main pour étaler la pâte ? Les crêpiers du restaurant nantais "Le loup, le renard et la galette", dont l'un...

Le défi familles à alimentation positive à Toulouse

Le “défi familles à alimentation positive” pour changer ses habitudes en matière d’alimentation.

INTERVIEW - L'ASM Belfort, c'est aussi un chocolat pour "donner de la vigueur et de la force aux supporters"

Pour ce 8ème de finale de Coupe de France, c'est toute une région qui se mobilise pour soutenir les belfortains. A l'image d'Eric Vergne, Maître Artisan Pâtissier...

Guide Michelin 2020 : tous les étoilés dans l'ouest de l'Occitanie

Le prestigieux guide gastronomique a dévoilé ce lundi 27 janvier les étoiles décernées aux restaurants français. A Toulouse, deux restaurants sont spécialement récompensés...

Guide Michelin 2020 : une première étoile pour le chef rennais du restaurant Holen

Le chef breton du restaurant Holen rue des Carmes à Rennes (Ille-et-Vilaine) vient de recevoir sa première étoile au Guide Michelin. La cérémonie 2020 s'est déroulée...

VIDÉO - Le restaurant toulousain l'Hédone pressenti pour une première étoile au Guide Michelin

Le jeune chef toulousain Baltazar Gonzalez pourrait bien décrocher sa première étoile au guide Michelin, ce lundi 27 janvier, lors de l'annonce du palmarès 2020.

De la charcuterie bretonne retirée des rayons en raison de la présence de métal

Les saucissons bretons de la marque André Loussouarn ont été retirés des magasins. Certains de ces produits peuvent contenir du métal et être dangereux à la consommation....

Le Mans : on a goûté l'eau-de-vie de rillettes en avant-première

Le patron de la distillerie du sonneur au Mans a organisé une dégustation d'eau-de-vie de rillettes, ce jeudi, à la sortie de l'alambic, une première version du...