Retour
Provence-Alpes-Côte d'Azur Corse Auvergne-Rhône-Alpes Grand Est Bourgogne-Franche-Comté Occitanie Nouvelle-Aquitaine Centre-Val de Loire Île-de-France Hauts-de-France Normandie Pays de la Loire Bretagne
  • Toute la France
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • Provence-Alpes-Côte d'Azur
Changer de région
Centre-Val de Loire
Changer de région
Corse
Changer de région
Hauts-de-France
Changer de région
Normandie
Retour

Trop chère, la bière n'a plus la cote au comptoir

-
Par France Bleu

Les brasseurs poussent un cri d'alarme, ce vendredi. Selon eux, la hausse des taxes a entraîné une baisse des ventes de 15% dans les bars et les restaurants, pour le premier semestre 2013.

Le prix du demi a pris 7 centimes entre décembre et mars
Le prix du demi a pris 7 centimes entre décembre et mars © Maxppp

C'est tout un secteur qui accuse le coup, avertit l'Association des Brasseurs de France ce vendredi. Selon elle, la consommation de bière au restaurant et au comptoir a chuté de 15% au premier trimestre de cette année. Une baisse un peu moins marquée en magasin (-3,5 à 4 %). En cause : la hausse des taxes décidé par le gouvernement, qui a fait passer le prix moyen du demi à 2,70 euros fin mars. Soit 7 centimes de plus qu'en décembre.

La production en berne

Les brasseurs s'inquiètent sur cette diminution de la consommation, qui a un impact direct sur leur activité, avec une baisse de la production de 30% en cumul au 31 mars par rapport au 1er trimestre 2012. "Sur les 530 brasseries recensées en France, beaucoup sont des entreprises familiales et artisanales de création récente", rappelle l'association, qui estime que le métier est injustement taxé. "Depuis le 1er janvier, la brasserie contribue pour 23% des recettes fiscales liées aux droits d'accises sur l'alcool", alors qu'elle ne représente que 18% de la consommation d'alcool pur. "Dans ces conditions, les brasseurs demandent une stabilisation de la situation fiscale du secteur", conclut le communiqué.

Choix de la station

À venir dansDanssecondess

France Bleu