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Coronavirus: 8 conseils pour cuisiner avec vos enfants!

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Par , France Bleu Roussillon

Cuisiner, les enfants adorent ! Mettre la main à la pâte et vous aider… un plaisir et une activité sympa à partager. Mais pour que tout se déroule au mieux voici 8 conseils pour vous aider à concevoir votre séance Top chef maison !

cuisiner avec les enfants
cuisiner avec les enfants © Getty

1 - Être disponible

Vous avez envie de faire un beau gâteau avec votre enfant cet après-midi ?

Faites en sorte que pendant cette activité, vous n'ayez pas plein d'autres choses à faire, ou que vous ne soyez pas dérangé toutes les 5 minutes surtout si vous êtes en télétravail ! ... Il n'est pas nécessaire d'y passer un temps énorme, mais il faut que le temps consacré soit vraiment réservé à votre petit chef ....

2 - Choisir et préparer la recette

En règle générale, les enfants sont toujours partants pour un atelier cuisine, quelque soit la recette ...mais autant faire en sorte qu'elle leur plaise. donc n'hésitez pas à la choisir ensemble en feuilletant un livre, des sites etc .en vérifiant que vous avez à la maison tous les ingrédients..une fois la recette choisie  l'astuce c'est de l'imprimer
et la mettre dans une pochette plastique pour que le petit cuisinier puisse la manipuler facilement  …

3 - Préparer  le matériel

Etaler ou mélanger la pâte à gâteau n'est pas toujours facile pour des enfants, alors il est important qu'ils puissent s'entrainer avec un rouleau ou un fouet, par exemple, à leur taille.

Un tablier aussi lui permettra de cuisiner sans risquer de se tâcher ..et de se faire gronder …

4 - Veiller à la sécurité et à l'hygiène

Bien sûr vous adapterez les tâches que feront vos enfants en fonction de leur âge.

Votre grand de 10 ans pourra peler et couper les pommes, en veillant à ne pas se faire mal avec le couteau, alors que votre petit bouchon de 4 ans pourra lui utiliser des emporte pièces en plastique, sans danger, pour découper de jolis biscuits.

Apprenez leur aussi très vite les gestes d'hygiène qui leur serviront quand ils seront grands : se laver les mains, attacher ses cheveux quand on est une petite fille aux longs cheveux etc …

5 - Guider mais en le laissant cuisiner vraiment ....

Pendant la préparation :

Si vous cuisinez avec plusieurs enfants, veillez à confier à chacun des tâches bien précises !
Guidez votre enfant mais laissez-le acteur de sa recette, il en sera très fier !

N’hésitez pas à le laisser inventer et innover s’il a des idées pour améliorer son plat !

Amusez-vous avec vos enfants , cuisiner c’est un bon moment de complicité !  

6 - Apprendre à ranger

Donner un coup de main à la fin de la recette, c'est important aussi.

7 - Prendre le temps de déguster !

Le moment tant attendu est arrivé, vous allez déguster votre gâteau, plat ...

Là encore, prenez le temps de le faire tranquillement en savourant, c'est un moment de partage que les enfants adorent !

8 - Dites-lui "Bravo" !

N'oubliez pas de dire à votre mini chef combien vous avez apprécié sa recette,car non seulement il se sentira valoriser  et il aura sans doute envie de ... recommencer !

Alors à vos belles recettes et bon appétit !

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