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Dossier : Le micro-baladeur de culture Côte-d'Or

C'est la journée européenne de la GLACE ARTISANALE, allons en profiter !

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Par , France Bleu Bourgogne

Vous êtes plutôt sorbet aux fruits ou crème glacée gourmande ? En cette journée européenne de la glace artisanale, allons nous régaler et partons à la rencontre de 2 artisans glaciers dijonnais : Simone et Maurice, rue de la Chouette et la Maison Carbillet, rue des forges à Dijon !

La saison des glaces est officiellement ouverte !
La saison des glaces est officiellement ouverte ! © Radio France - Caroline PAUL

Première pause gourmande chez Simone et Maurice, 6 rue de la Chouette à Dijon !

Bienvenue chez Simone et Maurice

un rayon de soleil et hop, on craque !
un rayon de soleil et hop, on craque ! © Radio France - Caroline PAUL

Crèmes glacées, sorbets et autres gourmandises au menu !

Anne-Claire Guinard-Sonnet nous montre sa turbine à glace
Anne-Claire Guinard-Sonnet nous montre sa turbine à glace © Radio France - Caroline PAUL

à Noël, à Pâques et tout l'été, testons les desserts glacés !

couleurs et saveurs glacées
couleurs et saveurs glacées © Radio France - Caroline PAUL

Deuxième pause gourmande à la Maison Carbillet, 58 rue des Forges à Dijon !

Bienvenue à la Maison Carbillet !

Une belle adresse au coeur de la ville !
Une belle adresse au coeur de la ville ! © Radio France - Caroline PAUL

40 parfums pour régaler petits et grands !

Miniskimo et Exkimo avec quelques surprises à l'intérieur...
Miniskimo et Exkimo avec quelques surprises à l'intérieur... © Radio France - Caroline PAUL

On fait connaissance avec la Dame de Vergy

Alexandre Carbillet devant la vitrine glaces !
Alexandre Carbillet devant la vitrine glaces ! © Radio France - Caroline PAUL
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