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Cuisine

Cuisine italienne avec Sylvana et Félix

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Par , France Bleu Occitanie

La Casa Da Sylvana, en Haute-Garonne, à Villefranche de Lauragais, 213 Rue de la République.

Félix Garrido et Sylvana Pacifico pour La Casa Da Sylvana à Villefranche de Lauragais (31)
Félix Garrido et Sylvana Pacifico pour La Casa Da Sylvana à Villefranche de Lauragais (31) © Radio France - Emmanuelle Wiener

Villefranche-de-Lauragais, France

Depuis 2018, le restaurant italien La Casa Da Sylvana vous propose ses anti pasti, pasta al dente, huile d'olive, panettone , pizzas entre autres gourmandises! Sylvana Pacifico est originaire du Salento (talon de la botte quand on regarde la carte de l'Italie). Félix est d'origine espagnole et c'est lui qui est en cuisine (en suivant bien sûr les conseils de Sylvana ) !

Sylvana Pacifico et Félix Garrido pour La Casa Da Sylvana à Villefranche de Lauragais

Pour chaque plat, des produits soigneusement choisis. Sylvana et Félix importent les produits de la région des Pouilles : le vin, les antipasti, l’huile d’olive, les pâtes...

Sylvana et Félix pour La Casa Da Sylvana à Villefranche de Lauragais (31)

Spaghetti, crème fraîche, cèpes, persillade, parmesan et jambon de Parme à La Casa Da Sylvana - Radio France
Spaghetti, crème fraîche, cèpes, persillade, parmesan et jambon de Parme à La Casa Da Sylvana © Radio France

Dans le restaurant La Casa Da Sylvana, des spécialités italiennes dans les assiettes et de la musique italienne le temps de votre repas. Sylvana qui vous accueille, saura vous parler de son Italie d'origine et des recettes inspirées de son enfance.

Sylvana Pacifico et Félix Garrido pour La Casa Da Sylvana à Villefranche de Lauragais (31)

Les fameux Panettone italiens - Radio France
Les fameux Panettone italiens © Radio France

La Casa Da Sylvana c'est aussi un espace épicerie avec des vins des Pouilles, des panettone, des huiles d'olive ou encore des anti pasti.

Sylvana Pacifico et Félix Garrido pour La Casa Da Sylvana à Villefranche de Lauragais (31)

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