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Filets de poulet panés aux graines

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Les enfants vont adorer ces filets de poulet panés façon nuggets, croustillants et légèrement épicés.

Les ingrédients de la recette de filets de poulet panés aux graines :

Pour 2 personnes :

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  • 1 blanc de poulet
  • Des graines - ce que vous avez dans vos placards : coriandre, courge, sésame...
  • Des épices - ce que vous trouvez chez vous : curcuma, piment d'Espelette...
  • De la farine
  • 2 œufs
  • Sel + poivre
  • De l'huile pour la cuisson

Un trait de jus de citron peut être ajouté au moment de déguster.

Un peu de jus de citron sur la viande pour ceux qui aiment ... - Marie-Brigitte Leflot

Découvrez de nombreuses recettes simples et rapides sur la page des Ateliers de Yannick : @Ateliers de Yannick

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