La crèmerie du Plateau sous les halles de Dijon
Sous les halles de Dijon, Jean-Michel met de l'ambiance à la crèmerie du Plateau.
La crèmerie du Plateau est chez nos voisins de Haute-Marne mais ils sont présent les jours de marché sous les halles de Dijon. Plein de fromages régionaux mais pas que.
En ce moment, on a très envie de se régaler d'une boîte chaude !
Un bon fromage fondu avec des pommes de terre et de la charcuterie, voilà qui est réconfortant quand il fait froid. On adore tous cuisiner le fromage sous toutes ses formes !
Rien de tel qu'un bon plateau de fromages en fin de repas. On peut aussi se faire plaisir avec un repas tout fromage et quelques bons pains.
On a quelques bons fromages en Bourgogne comme l’Époisses, le Brillat-Savarin, le Chaource ... mais il y a aussi des fromages que l'on connait moins.
Impossible de ne pas avoir un morceau de comté dans son frigo pour manger comme ça ou pour faire des gratins.
A la crèmerie du Plateau, il y en a pour tous les goûts. les amateurs de fromage de chèvre seront servis eux aussi avec un joli choix sur l'étalage de Jean-Michel.
La crèmerie du Plateau est sous les halles de Dijon les mardis, vendredis et samedis. N'hésitez pas à demander des conseils à Jean-Michel. Vous pouvez aussi lui commander des plateaux de fromages pour toutes les occasions.
Vous pouvez aussi déguster les fromages de la crèmerie du Plateau à la buvette des halles qui est juste à côté du stand de jean-Michel. Une ambiance conviviale pour se poser entre amis.
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