Retour
Provence-Alpes-Côte d'Azur Corse Auvergne-Rhône-Alpes Grand Est Bourgogne-Franche-Comté Occitanie Nouvelle-Aquitaine Centre-Val de Loire Île-de-France Hauts-de-France Normandie Pays de la Loire Bretagne
  • Toute la France
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • Provence-Alpes-Côte d'Azur
Changer de région
Centre-Val de Loire
Changer de région
Corse
Changer de région
Hauts-de-France
Changer de région
Normandie
Retour
Dossier : Côté Saveurs en Occitanie

Le Comptoir de l'épicier à Lara, un commerce de proximité à l'ancienne

-
Par , France Bleu Occitanie

Des produits frais, de la région, mais aussi du lien social, c'est ce qu'offre le Comptoir de l'épicier à Larra, dans le Nord de la Haute-Garonne près de Grenade. Cette petite boutique est tenue avec enthousiasme par Corinne Solana.

Corinne Solana tient ce commerce de proximité depuis une dizaine d'années
Corinne Solana tient ce commerce de proximité depuis une dizaine d'années © Radio France - A.W.

C'est une belle histoire : le dernier commerce généraliste de Larra a fermé ses portes il y a 30 ans. A l'époque, le développement économique agressif des grandes surfaces a causé bon nombre de fermetures dans nos villages. Les habitants de Larra, bourgade paisible installée sur le cours de la Save, à quelque 30 km au Nord de Toulouse, devaient aller à Grenade, la ville la plus proche, pour faire l'acquisition de certains produits de base. Mais il y a une dizaine d'années, Corinne Solana s'est installée sur la place principale, près de la mairie, et le cours de l'histoire s'est inversé. Aujourd'hui, le Comptoir de l'épicier est un lieu incontournable de la vie locale.

Le Comptoir de l'épicier propose des produits locaux, et du lien social.

Ce petit commerce est installé entre le boulanger et un salon de coiffure.
Ce petit commerce est installé entre le boulanger et un salon de coiffure. © Radio France - A.W.

Corinne Solana travaille avec des producteurs locaux, qu'elle connaît. Elle peut expliquer à ses clients d'où viennent et comment sont produits les fruits, légumes, fromages, ou encore la charcuterie qu'elle propose à la vente. 

La gérante de ce petit commerce a une histoire à vous raconter derrière chaque produit.

La fameuse vitrine de viande et charcuterie.
La fameuse vitrine de viande et charcuterie. © Radio France - A.W.

Les habitants du village et des alentours sont rapidement devenus des clients fidèles. Ils viennent autant chercher de bons produits que passer un bon moment à discuter avec Corinne.

Il y a de l'ambiance au Comptoir de l'épicier !

Corinne Solana vend un peu de tout ce qui a trait à l'alimentaire, avec une préférence pour les produits frais de saison.
Corinne Solana vend un peu de tout ce qui a trait à l'alimentaire, avec une préférence pour les produits frais de saison. © Radio France - A.W.

Anne-Catherine Ibrac, une cliente pas comme les autres.

Anne-Catherine restaure des livres anciens et fait de la reliure. Certaines de ses créations sont vendues au Comptoir de l'épicier, dont elle est une cliente fidèle.
Anne-Catherine restaure des livres anciens et fait de la reliure. Certaines de ses créations sont vendues au Comptoir de l'épicier, dont elle est une cliente fidèle. © Radio France - A.W.
Choix de la station

À venir dansDanssecondess