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Événements

Le B.A.L., le Festival de Bière à Lille revient en Métropole lilloise du 04 au 10 novembre

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Par , France Bleu Nord

Parce que l'image de la bière change, Parce que Lille est et restera toujours associée à la culture brassicole, Parce que la bière est multiple et diverse,Parce que la bière est produit de dégustation noble. Le B.A.L. - Bière à Lille c'est le festival de la bière et de la culture brassicole;

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Lille, France

Le Festival Bière à Lille revient du 4 au 10 novembre dans toute la Métropole lilloise

Le BAL - Bière à Lille c'est le festival de la bière et de la culture brassicole dans la métropole lilloise pour une  série d’événements ludiques dans les bars, restaurants et lieux publics qui visent à créer des ponts entre le monde de la bière et la culture, le patrimoine, la gastronomie.

Ne manquez pas le grand final de clôture samedi 9 et  le dimanche 10 novembre Gare Saint-Sauveur à Lille.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Pourquoi LE BAL ?

Une série d’événements ludiques dans les bars, restaurants et lieux publics qui visent à créer des ponts entre le monde de la bière et la culture, le patrimoine, la gastronomie.​Après une édition 2017 riche en événements, le BAL a confirmé en 2018 avec une année complètement folle et un weekend de clôture digne de ce nom ! ​On revient en 2019 pour vous proposer un événement encore mieux, avec plus de saveurs, de découvertes et de convivialité.​Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour ne pas en louper une goutte !

L'agenda de Bière à Lille

lundi 4 novembre 

​LE MOTHER
18h - Regrets Maker #5 : Beers & Tatoos avec la Brasserie Uiltje (Pays-Bas)  

LE CIRQUE
19h - Lancement de la bière du Cirque, réalisée en collaboration avec la Brasserie Cambier  

LE LOVIBOND
19h - TTO* en présence de la Brasserie Célestin (Lille)

mardi 5 novembre
CLARANCE HOTEL
19h30 - Le Taste ‘n Brews (Marcq-en-Baroeul) débarque pour une soirée accords mets-bières.  

SIÈGE DE RÉGION
18h30 - Lancement des bières de Noël par le Syndicat des Brasseurs Hauts-de-France (sur réservation)

mercredi 6 novembre 

LE VERLAINE
19h - Soirée avec la Brasserie Bioterre (61)

LA RESSOURCERIE
19h - TTO* avec la Brasserie Cambier (Croix)  

TASTE N' BREWS
19h30 - Dégustation «horizontale» (plusieurs années de suite d’une même bière) de deux bières de la Brasserie Cascade (USA)  

LE CIRQUE
19h - Dégustation de bières artisanales par Bières & Paroles (19h-22h, 3 sessions)  

LOC'ALE
18h - TTO* en présence de la Brasserie Tandem (Wambrechies)  

BRITNEY
19h - Featuring Thanksgiving : accords mets «Thanksgiving» et bières US  

LA MOUSSE TOUCH'
8h - Découverte de la Brasserie HUB (Roubaix)  

LA DILET'
TTO* avec les bières de la Brasserie Hoppy Road (54)

​L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

jeudi 7 novembre
LE COMPTOIR 44
19h - Soirée en accords mets/bières avec la Brasserie du Pavé (Ennevelin)  

LE VERLAINE
19h - Soirée avec la Brasserie De Katsbier (Meteren)

LE DISRESPECT
19h30 - Quiz autour de la bière avec lot à gagner  

LE CIRQUE
19h - Découverte et dégustation de produits à la drèche avec Happy Drèche  

TASTE N' BREWS
19h30 - Soirée TTO* Brasserie Bellenaert (Bailleul) et présentation de la Harvest Ale, collaboration avec la brasserie HUB (Roubaix)

BRASSERIE WAALE
19h - Séance de Beer Yoga

LES 3 BRASSEURS LILLE
18h - Soirée de lancement de «La Houblonde», bière spéciale  

LA MOUSSE TOUCH'
19h - Soirée avec les bières de la Brasserie Au Baron (Gussignies) en accords avec les produits de la mer des Petits Poissons

LE LOVIBOND
19h - TTO* avec la Brasserie du Singe Savant (Lille) et la Brasserie Nautile (44)  

LA BICHE & LE RENARD
19h - TTO* avec la Brasserie Thiriez (Esquelbecq)  

RIPAILLE
19h - Repas en accords autour des bières de la Brasserie Tandem  

LE BOUCAN
19h - Soirée Chimay : dégustation et menu cuisiné avec les bières de la gamme  

CRAFT TOUCH
TTO* De Ranke (Belgique) en présence des brasseurs

vendredi 8 novembre
 L'ARC RESTAURANT17h30/19h30 - Afterwork accord mets/bières avec la Brasserie du Pays Flamand (Blaringhem)
BABE
18h - Ribs & Bibines - Stout Edition avec la brasserie Founders (USA)  

SIX ROSES BAR
18h - TTO* avec la brasserie Bierol (Autriche)

LA CAPSULE
19h - Full TTO* Siren Craft Brew (Angleterre) + guests, food-pairing, DJ Set/Blind test, etc.

LES EPHERITES
19h - Repas accords mets/bières en présence de la Brasserie du Borinage (Belgique)  

KANAAL CAFE
19h- Soirée en présence de la Brasserie Van Steenberge (Belgique) et de sa gamme Gulden Draak, Piraat, etc.

CRAFT TOUCH'
19h - Soirée en présence de la Brasserie Omnipollo (Suède)

LE VERLAINE
19h - Soirée avec la Brasserie De La Senne (Bruxelles) + concert  

BELLEROSE BAR & DINER
19h - Full TTO* de la brasserie Mikkeler (Danemark)

LE DISRESPECT
TTO* avec la Brasserie Bemaad (44)  

DO IT YOURSELF CAFE
19h - TTO* Head Bang Brewery (94) + Concert de métal avec le groupe Dead Heat

TASTE N' BREWS
19h30 - TTO* L’Effet Papillon et Hoppy Road (54) en présence des brasseurs + Séance de Beer Yoga (19h)

samedi 9 novembre
L'HIRONDELLE
19h - TTO* en présence de la Brasserie Bendorf (67)  

BRASSERIE DU PAVE
11h30 - Séance de Beer Yoga

TOUTE LA SEMAINE
CAFE CITOYEN
Tous les midis, menu biéronomique cuisiné à la bière ou avec ses matières premières. Accords mets/bières

CONTRE-JOUR
Menu en 3 temps en accord avec la bière du BAL, possibilité de visiter les 7 expositions de l’institut pour la photographie

LES 3 BRASSEURS LILLE
Menu découverte autour du malt aux 3 Brasseurs + visite de la micro brasserie sur réservation (03 20 06 46 25)

LE CIRQUE
Plats cuisinés à la bière, dessert à la drèche  

EL MONTUNO
Menu en accords mets/bières

LE VERLAINE
Plats cuisinés à la bière

BRASSERIE DE LA PAIX
Menu entrée, plat, dessert en accords mets/bières proposé
midi et soir

​*Ah oui, pour info, un TTO (Tap Take Over) c’est lorsqu’une brasserie prend possession des tireuses
d’un bar ;-)

​L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

le grand bal - 9 & 10 novembre

​Pour clôturer la semaine en beauté, rendez-vous à la Gare Saint-Sauveur de Lille pour un weekend placé sous le signe de la dégustation. 

Samedi 9 novembre (14h-20h) et dimanche 10 novembre (11h-19h): Dégustation et rencontres avec les brasseurs régionaux, nationaux et internationaux présents sur place, vente à emporter.​Plus de 70 brasseries présentes, 19 départements et 16 pays représentés, des binômes de Chefs qui se relaient pour vous régaler, des frites en continu, des associations de houblonniers, du street art, un marché d'artisan par les Sublimeurs, de la drêche, des consignes, des circuits de visites thématiques...​Bref, il ne manque plus que vous !​​Plus d'infos sur le GRAND BAL, le BRUNCH du Dimanche, les BRASSERIES PRESENTES ou accès direct à la BILLETTERIE

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

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