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Du 31 janvier 2020 au 2 février 2020

Le diamant noir est de retour à Grimaud

Truffe & you ! à Grimaud les 31 janvier, 1er et 2 février 2020
Truffe & you ! à Grimaud les 31 janvier, 1er et 2 février 2020 - Cyril Carpentier

France Bleu Provence est partenaire de Truffe & You ! à Grimaud les 31 janvier, 1er et 2 février 2020.

Février pointe le bout de son nez, et le cœur de Grimaud prend des allures de grand marché gastronomique, le temps d’un long weekend autour d’un produit d’exception : la truffe.

Sous le chapiteau chauffé de 450m² installé pour l’occasion sur la Place Neuve, au cœur du vieux village de Grimaud, une vingtaine d’exposants vous accueillent pour vous présenter leurs produits et vous mettre l’eau à la bouche : la truffe, bien-sûr, reine de ce weekend, mais aussi des fromages, charcuteries, foies gras, préparations culinaires diverses, condiments…

Truffe & you ! les 31 janvier, 1er et 2 février 2020 - Aucun(e)
Truffe & you ! les 31 janvier, 1er et 2 février 2020 - Cyril Carpentier

L’association « Truffe and You » sera également présente pour vous proposer des démonstrations culinaires autour de la truffe, mais aussi et surtout pour vous concocter des petits plats et encas pour votre déjeuner de midi.  Une manière savoureuse de montrer que Grimaud sait recevoir en toute saison !

Au bonheur des gourmands...

Seront notamment présents sur le marché artisanal tout au long du week-end : 

- De nombreux producteurs de truffes : Mme Marcelli, M. Corriol, M. Merin, M. Buffière, M. Puaud et Mme Schaposchnikoff, en provenance de l’arrière-pays varois, du Vaucluse et des Bouches-du-Rhône. 

- Les domaines viticoles de Garcinières, du Val d’Astier, et Debray en Bourgogne proposeront dégustations et accords mets et vins…

- « Les Safrans des Volcans » pour la découverte du safran en pistil, mais aussi du confit de vin au safran, du miel de safran, de la bière au safran, de la confiture de framboise au safran, et nombreuses autres recettes inédites ! 

- La ferme des Mouliots, du Gers, proposera foie gras, magrets et autres confits de canards d’exception, tandis que les Maîtres landais proposeront du foie gras label rouge en provenance des Landes. 

Truffe & you ! à Grimaud les 31 janvier, 1er et 2 février 2020 - Aucun(e)
Truffe & you ! à Grimaud les 31 janvier, 1er et 2 février 2020 - Cyril Carpentier

- Pour les amateurs de fromages et de charcuterie, nos producteurs des Alpes se déplaceront jusqu’à Grimaud !

- Des spécialités à base de noix seront à découvrir par nos producteurs du Lot. 

- Pains, biscuiterie, et confitures seront évidemment au rendez-vous…

- Les plus grands gourmands pourront déguster le Rhum Difé !

- Et de nombreux autres producteurs à découvrir sur place...

Retrouvez le programme complet ici

Truffe & you ! à Grimaud les 31 janvier, 1er et 2 février 2020 - Aucun(e)
Truffe & you ! à Grimaud les 31 janvier, 1er et 2 février 2020 - Cyril Carpentier

Horaires et tarifs : 

Ven 31 : de 14h à Minuit – Entrée gratuite 

Sam 1er : de 10h à Minuit – Entrée 5€ (gratuit pour les enfants de moins de 15 ans) 

Dim 2 : de 10h à 19h – Entrée 5€ (gratuit pour les enfants de moins de 15 ans) 

Stationnement gratuit et à proximité dans Grimaud Village. 

Renseignements Office de Tourisme de Grimaud : 04 94 55 43 83 

Choix de la station

À venir dansDanssecondess

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